A maior parte das pessoas (70%) acredita ter uma alimentação saudável e 78% dizem consumir fibras no dia a dia; além disso, 74% dizem saber qual é o papel das fibras no funcionamento do intestino, mas somente 30% sabem qual a diferença entre as fibras solúveis e as insolúveis. Os dados são de uma pesquisa feito pelo IBOPE Inteligência, encomendada por FiberNorm® e foram divulgados durante evento realizado pela Takeda, no último dia 30, na capital paulista.
No encontro, a gastroenterologista e professora associada da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Dra. Maria do Carmo Friche, o papel das fibras é fundamental para o funcionamento do intestino. Junto com a água, elas formam o bolo fecal e ajudam para que o paciente não sofra com prisão de ventre. O ideal, conforme complementa a nutricionista da Universidade de São Paulo (USP), Marcia Daskal, é a ingestão média de 20 gramas a 25 gramas de fibras por dia, o que representa, aproximadamente, cinco porções razoáveis desses alimentos.
Fibras solúveis ou insolúveis? Saiba diferenciar
O papel das fibras na alimentação é fundamental, mas para que tenham resultados satisfatórios, é imprescindível que mais de um tipo de alimento seja consumido, pois existem fibras insolúveis e solúveis. O primeiro tipo são aquelas fibras que não são absorvidas de maneira alguma, enquanto as solúveis são absorvidas por bactérias no organismo. O ideal é que ambas sejam consumidas para ajudar de fato na produção de bolo fecal.
Com a correria do dia a dia e a presença de alimentos não tão saudáveis nas refeições, foram criadas as fibras em pó, que suplementam a necessidade diária das fibras. Elas ajudam a regular o funcionamento do intestino que deve funcionar, em média, de três vezes por dia até três vezes por semana. Além disso, explica a Dra. Maria do Carmo, a evacuação deve acontecer sem peso ou muito esforço.
A ingestão das fibras deve ser feita aos poucos, frisa a nutricionista, para que não haja desconforto com gases no início da mudança de rotina. Além disso, é preciso comer em horários regulares para ajudar a criar uma rotina intestinal, tomar ao menos dois litros de água por dia e fazer exercícios físicos regulares.
Fonte: Guia da Farmácia
Foto: divulgação/ Guia da Farmácia
