Sambueno é uma enzima digestiva à base de Alfa Galactosidase para preparação de alimentos com rafinose
O produto auxilia na prevenção de flatulências causadas por diferentes tipos de alimentos ricos em hidratos de carbono, como: feijões, leite, cebolas, cenouras, brócolis, alcachofras, amidos, cereais e sementes em geral.