Não é indicado o consumo de ovo durante o quadro de diarreia
“O ovo pode contribuir para a piora da diarreia por que é um alimento que fermenta durante a digestão, e como o organismo está debilitado com a diarreia, especialmente o intestino, ele não estará produzindo as enzimas para digerir os alimentos com a mesma eficiência, por isso também é indicado evitar leite e derivados, como você verá a seguir.”
https://www.adrianalauffer.com.br/quais-alimentos-bons-comer-diarreia/